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quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Frango assado ao creme de queijo ralado e vinho branco


Ingredientes:
4 peitos de frango temperados com sal, 6 dentes de alho, pimenta-do-reino moída a gosto; azeite para assar;  1 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cubo de caldo de galinha, 1 cebola picada; 1 cálice de vinho branco seco; 1 pacotinho de queijo parmesão ralado(ou se preferir o parmesão "fresco" ralado).

Modo de preparo:
Aqueça uma panela e adicione o azeite, asse os peitos até o ponto desejado e reserve. Na mesma panela acrescente a manteiga e refogue a cebola  até dourar. Coloque o caldo de galinha e refogue mais um pouco, adicione o vinho branco e deixe reduzir um pouco . Logo em seguida, adicione o creme de leite e, por último o parmesão. Misture e sirva com o frango. Pratico, simples e muito saboroso, façam,  vale a pena tentar! 

10 comentários:

  1. OII vim agardecer a sua visita no meu blog!
    e dizeer qe seu blog é lindo e que já estou seguindoo !!!
    eu curti a sua pag do face aki no blog ,
    curte a minha tbm
    http://wanessacarvalhoem.blogspot.com/


    beijooos

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  2. olá, obrigado por comentar em nosso blog!
    estamos de seguindo de volta, até mais.

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  3. O unico frango assando que eu como é o que eu compro na esquina

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  4. Achei seu blog lindo, muito organizado!
    Hmm, adorei a receita, amo frando!
    seguindo :)
    http://seriesbooksmovies.blogspot.com/

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  5. Eita bacana rs
    só pessimo na cozinha hsuahs
    blog maneiro ^^

    http://aneurysmnanet.blogspot.com/

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  6. Bom, se eu comesse carne eu diria que provavelmente deve ser um prato muito gostoso. Curti o blog.
    http://projetosdeumlouco.blogspot.com/

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  7. Me deu até agua na boca!! adorei seu blog... você está seguidissima!! hehehe

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  8. retribuindo a visitinha e seguindo!
    nossa deve ser delicioso, deu até água na boca haha adoro pratos feitos com frango e queijo *-*
    curti o blog!

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